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麻婆豆腐

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麻婆豆腐

材料

  豆腐 一丁

  麻婆豆腐の素

  ネギ お好みで

 

材料費 約120円

 

作り方

1 水と麻婆豆腐の素を入れる。

2 豆腐を入れて2〜3分煮る。

3 トロミ粉を水で溶いて、入れる。

 

麻婆豆腐をコンビニやスーパーで買うと、

めちゃくちゃ高い。

しかし、素を使って作れば安い。

 

しかも辛味も選べる。

最近は山椒を効かせた、

痺れる辛さが流行っている。

それがダメな人も、

素は基本的に唐辛子の辛さ。

 

苦手な人は甘口を使えば、

誰でも美味しくいただける。